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Warum heißt ein Wein überhaupt "Hochgewächs"? Weil die Rebe so hoch gewachsen ist? Nein, diese Bezeichnung können nur Riesling Qualitätsweine tragen, die bei der amtlichen, sensorischen Bewertung mindestens 3,0 Punkte erzielen. Bei dieser sensorischen Prüfung, werden die Weine nach Farbe, Klarheit, Geruch und Geschmack bewertet.
Unser liebliches Riesling Hochgewächs ist ein Wein für Naschkatzen. Ein feiner, fruchtsüßer Weißwein, der an Noblesse, Anmut und Spiel kaum zu überbieten ist. Neben Desserts und Gemüse auch empfehlenswert zu hellem Fleisch und Geflügel. Ein klassisch lieblicher Riesling von der Mosel, der große Trinkfreude bereitet und die Feinheit dieser weltberühmten Rebsorte verkörpert.
Abfüller: Weingut Mathy-Schanz GbRMoselstraße 52, 54518 Osann-Monzel
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2 Bewertungen
15. Februar 2025 18:04
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Mega leckerer Riesling!
Richtig fruchtig, schön süß und super angenehm zu trinken. Perfekt für einen gemütlichen Abend – kann ich nur empfehlen! 😍
28. Januar 2025 00:00
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
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Gewachsen, geerntet und abgefüllt bei uns an der Mittelmosel.
