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Mosellandschaft

Feinherbe Weine von der Mosel

2022 Riesling Feinherb - HARMONIE

0.75 Liter (11,87 € / Liter)

8,90 €
2023 Dornfelder Feinherb

0.75 Liter (9,20 € / Liter)

6,90 €
2023 Dornfelder Rosé Feinherb

0.75 Liter (8,93 € / Liter)

6,70 €
2023 Riesling Hochgewächs Feinherb

0.75 Liter (9,87 € / Liter)

7,40 €
2023 Rotling Feinherb

0.75 Liter (8,93 € / Liter)

6,70 €
2023 Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb

0.75 Liter (9,87 € / Liter)

7,40 €
2023 Weißherbst Feinherb

0.75 Liter (9,87 € / Liter)

7,40 €

Feinherbe Weine von der Mosel.

Feinherber Wein ist populär an der Mosel. Vor allem Riesling feinherb liest man auf immer mehr Preislisten. Die Einstufung hat sich als guter Mittelweg zwischen halbtrocken und lieblich etabliert. Auch wenn der Begriff „feinherb" immer wieder in der Kritik steht, dass Verbraucher nicht genau wüssten, wie ein feinherber Wein einzuordnen sei, können wir uns nicht vorstellen, auf die Bezeichnung zu verzichten, da sie eine klare Lücke schließt.

Definition von feinherbem Wein.

Die Bezeichnung „feinherb“ ist die einzige Deklaration der Geschmacksrichtung, die nicht per Gesetz klar definiert ist. Hier gibt es Interpretationsspielraum für die Winzer, was jedoch oft zu Fragen führt. Feinherber Wein befindet sich meist zwischen halbtrocken und lieblich, jedoch ist dies nicht in ganz Europa so und schon gar nicht von der EU als offizielle Bezeichnung anerkannt. Vor allem die Winzer an der Mosel haben den Begriff „feinherb“ geprägt und im Jahr 2001/2002 mithilfe des Gerichts in Trier durchgesetzt. Seitdem ist es zulässig, Weine als feinherb zu deklarieren und den Begriff auf dem Etikett zu platzieren.

Feinherber Wein bei uns im Weingut.

Feinherbe Weine haben einen hohen Stellenwert bei uns im Weingut, da Sie einen großen Teil vom Gesamtverkauf ausmachen. Wenn wir einen Wein als feinherb deklarieren, hat er meist einen Restzuckergehalt von rund 25 g/l. Das Portfolio umfasst sowohl Weißwein als auch Rotwein und Rosé. Gerade dann, wenn jemand weder zu trocken noch zu süß trinkt, ist diese Geschmacksrichtung eine tolle Alternative.

Telefonische Beratung oder Bestellung

Mo - So 8:00 - 19:00 Uhr
Tel. +49 (0) 653 571 40

Moselwein direkt vom Winzer

Gewachsen, geerntet und abgefüllt bei uns an der Mittelmosel.

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